Más del “South China Morning Post”.
Noticias sobre “Food & Drink”.
Hay una página entera, de letra muy pequeñita, dedicada a recomendar bares, cafeterías y restaurantes. No sé si será así todos los días o solo los viernes, como este ejemplar, pensando en el fin de semana.
Un viaje muy interesante y del que no eliminaría ninguna etapa y donde creo que solo hemos pinchado en un par de restaurantes, pero eso en 33 días es un éxito.
Y un éxito considero también el haber podido movernos como lo hemos hecho a pesar de algunas vicisitudes que pudieron ser complicadas cuando sucedieron, pero que ya las he olvidado.
Nanxun.
La guía dice que tiene casi medio millón de habitantes, pero Wikipedia los deja en algo más de 100 mil. Debe ser el lío entre lo que se entiende por ciudad, municipalidad y condado.
Una cosa curiosa es que la información en esa web está en inglés y además en chino, lo que es normal, y también en sueco, holandés y cebuano, pero no en los idiomas “normales”.
Esta ciudad se estableció en el siglo XIII y alcanzó su apogeo durante la dinastía Ming y Qing donde fue un punto clave del comercio por el gran canal entre Pekín y Hangzhou cuando los comerciantes se enriquecieron con el negocio de la seda y construyeron lujosas residencias.
El tercer punto de ese papel decía: “Have lunch Chinese food”, y hacia allí íbamos cuando la guía reparte una especie de aperitivo entre los pasajeros: unas bolsitas de plástico algunas de las cuales que eran transparentes contenían salsa como la que vimos ayer en Ciqikou, así que educadamente las hemos rechazado, aunque sí hemos podido comer otras que alguien nos ha advertido que no eran “hot spicy”.
Lo que no sabíamos es que la guía a continuación ha cantado las excelencias de esas muestras pues vendía los originales. Y la gente ha comprado.
Dàzú Buddhist Caves.
Así las llama la guía aunque Wikipedia las denomina en castellano “Esculturas rupestres de Dazu”, en inglés “Dazu Rock Carvings” y en pinyin “Dàzú Shíkè”. Te dejo todas las denominaciones por si tienes interés en buscarlas en la web.
El sol es... 