Archive for 24 de mayo de 2008

40. Hiroshima, día 2. Segunda parte.

24/05/2008

Continuación de Miyajima.

Ya no me preocupa el circuito de las seis horas. Ni podría hacerlo, así que me voy a comer a un restaurante que recomienda la guía. Allí pido también la especialidad: hiroshima-fu kaki-iri kurawanka-yaki. (Que es muy gracioso cuando intentas decírselo al del restaurante leyéndolo de la guía y equivocándote a la tercera sílaba. Claro, no te dejan acabar y te dicen que te sientes que ya saben lo que quieres). Para los que conozcáis la cocina japonesa este nombre tan largo es un okonomiyaki de estilo hiroshimés con ostras. (more…)