Archive for 15/05/20

Porqué no aplaudo al Dr. Fernando Simón.

15/05/2020

Un querido amigo me pide que firme en change.org una iniciativa cuyos primeros firmantes son un grupo de “catedráticos y funcionarios públicos” valencianos que pide “Aplausos para el Dr. Fernando Simón“. En su condición de tales, y ya empieza a no gustarme su recomendación porque parece una pizca corporativista, quieren “dejar constancia de la extrema dificultad de la misión que cada mañana completa Fernando Simón con sus explicaciones. Pero nuestra admiración está especialmente motivada por su contrastada vocación de servicio, y por su extrema eficacia social.
Como abajofirmante pasivo que he sido durante mucho tiempo he estado a punto de firmar de inmediato, pero después de pensar un momento me he dicho: No estás de acuerdo ¿porqué vas a firmar? es más leal decir razonadamente porqué no firmas. (more…)

9. China 2019. 6 de abril, sábado. Quinto día de viaje. Hong Kong, día 4. Segunda parte.

15/05/2020

La guía recomienda un par  de sitios para comer allí. Uno en Aberdeen, al lado del mercado,  que no vimos aunque debe ser una maravilla, pero te advierte que no tienen carta, que les dices el presupuesto que tienes y que ellos te ofrecen, en función de  eso, las mejores “creatures” del mar disponibles. Y si eso no te parece lo suficientemente difícil acaba explicando la guía que “necesitas un amigo que hable cantonés para reservar la mesa, hazlo con dos días de anticipación y con dos semanas para los fines de semana”. ¡Cojonudo!

Por si  no te resulta fácil (a mí imposible) también te recomienda otro sitio en Ap Lei Chau, que es adonde vamos.

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