¿Conocéis la técnica del samovar? Son dos teteras. Una grande con agua caliente que tiene una resistencia eléctrica, las más modernas, o unas brasas las más tradicionales. Encima hay otra tetera más pequeña con té muy concentrado. Mucho. En la mayoría de los sitios tienen el té así. Te ponen un poquito del concentrado y lo hacen bebible añadiéndole agua caliente de la tetera grande. Pues en este hotel lo mismo pero autoservicio en el desayuno. Lo he descubierto al primer trago. Te puedes beber lo correspondiente a un litro de té en una sola taza. (more…)