39. Grecia 2025. 27de octubre de 2025, lunes. Vigesimoprimer día de viaje. De Kos a Kálymnos.

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Esta mañana dejamos Kos con “dolor”: no volveremos a estar en un apartamento semejante y además esta etapa ha sido muy agradable y tranquila sin ningún sobresalto.

El desembarco de los que se quedan en Kos y el embarque de los que nos vamos es muy rápido tanto que imagino que de vez en cuando algún despistado se pasará de puerto.

En la salida del puerto nos cruzamos con algunos barcos que deben estar muertos de vergüenza: llenos de mástiles, aparejos y jarcias convertidos en charlotadas marinas.

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NB

Para los jóvenes y robots del futuro que me lean: una “charlotada” según el DRAE era un “Festejo taurino bufo” o “Actuación pública, colectiva, grotesca o ridícula”.

Imagino que en breve la primera acepción (que ha dado lugar a la segunda) será cosa del pasado pues en la mayor parte de España está prohibida por utilizar a enanos como toreros.

NB a la NB:

Creo que ahora no se puede decir “enano”, que hay que utilizar el eufemismo de “personas con ADEE”, que significa “Acondroplasia y Otras Displasias Esqueléticas con Enanismo”.

Como sabes uno de los conceptos de “enano” se emplea para unas estrellas llamadas así “enanas”.  ¿Habrá también un eufemismo para estos cuerpos celestes?

¿Y cómo se deberá decir la frase coloquial “Hoy he trabajado como un enano”?

Se tarda solo unos 30 y tantos minutos en ir desde Kos a Kálymnos y esta vez por tan poco tiempo apenas hemos estado en la cubierta del ferri que ha sido como todos hasta ahora de la compañía Dodekanisos. Quizás en Leros, nuestra próxima etapa, intentaremos cambiar a otra compañía.

Eso sí, la cubierta está con los irreductibles fumadores.

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¿Conocerán la EPOC que les amenaza con pasos seguros e incurables?

Llegamos a Kálymnos y compramos el billete para la próxima etapa a la isla de Leros, pero seguimos con la incertidumbre de qué haremos allí pues aunque sí hay viaje desde Leros a Patmos no han despejado todavía si habrá viajes desde Patmos a Samos.

Después del apartamento de Kos cualquier otro alojamiento nos parecerá mal, aunque este tiene encanto y sobre todo está en primera línea del puerto, vaya que atraviesas la calle y ya estás en el agua, o sea que por su situación no puede ser mejor, sobre todo si nos hubiésemos decidido por el ferri de las 6 de la mañana.

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Solo tiene un pequeño inconveniente para nosotros que todavía podemos vencer: es un segundo piso con una escalera que es casi de caracol, como las de los campanarios de las iglesias, pero más estrecha todavía. Y es que siempre pensamos en estas situaciones en nuestra amiga M y cómo podría acceder allí.

De la guía:

“A pesar de su tamaño y belleza, la isla de Kálymnos ha sido eclipsada durante mucho tiempo por Kos. Kálymnos luchó en la Guerra de Troya como vasallo de su vecino del sur, y hasta el día de hoy su industria turística sigue dependiendo en gran medida del crecimiento desbordante de Kos. Sin embargo, en la mayoría de los aspectos, las islas son muy diferentes. Kálymnos es mucho más montañosa, formada por tres altas crestas de piedra caliza que se extienden desde los escarpados acantilados de su costa oeste para crear dos largos valles inclinados que albergan la mayoría de sus asentamientos y tierras agrícolas.

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La capital y ciudad más grande de la isla, el concurrido puerto de Póthia, se encuentra frente a Kos desde el punto medio de su costa sur.

Esta escarpada costa se ha ganado una merecida fama entre escaladores y senderistas, quienes mantienen a flote los negocios durante los meses más frescos de primavera y otoño.

La prosperidad de Kálymnos residía tradicionalmente en su industria de esponjas, pero las plagas han acabado con casi todas las esponjas del Mediterráneo oriental. Solo quedan en funcionamiento unos pocos barcos de la flota de treinta personas de la isla, y la mayoría de las esponjas que se venden detrás del puerto se importan de Asia y el Caribe”.

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Así pues, la capital y puerto donde estaremos es Póthia, aunque el famoso sitio de escalada en roca se sitúa en la parte oeste y norte de la isla

Una vez aposentados vamos a dar una vuelta por el paseo marítimo que está lleno de gente, con algunos grupos de niños y con muchas cafeterías, y casi todo el personal tomado café.  Uno con el que he hablado me ha contado que aquí la gente siempre está bebiendo café.

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Y otra particularidad: mañana 28 de octubre es la fiesta nacional griega y hoy debe ser como un día de víspera de fiesta, aunque no encontramos ningún restaurante donde haya alguna mesa ocupada y es que el dueño de una pescadería con el que he hablado me ha dicho que la gente se compra la comida y se la lleva a su casa.

Y es que a mí no me gusta entrar en restaurantes que estén vacíos, pero al final encontramos uno con un par de mesas ocupadas y ha resultado la mejor comida del viaje: veo a un comensal con un par de platos que me interesan y le pregunto al camarero: uno es de “fish” y el otro de “green”, lo que no es demasiada información.

Marisa se decide por unas albóndigas de pulpo que he leído que son la especialidad de esta ciudad. Por cierto, que en el paseo hemos visto a un señor, imagino que pescador, que estaba limpiando una caja de pulpos al lado del mar.

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El “green” ha resultado ser “radikia”, un vegetal que se llama también “dandelion green” y que es una especie de espinacas y el “fish” ha resultado ser al final unos maravillosos salmonetes, 20 de ellos en el plato.

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Lo dicho, una comida estupenda.

NB.

Por si vienes: ”Radikio” también se llama “horta vrosta” o “choicory” y según la IA en Kálymnos son “hierbas silvestres comestibles que forman parte esencial de la dieta local y la gastronomía tradicional de la isla”.

Regresamos dando un gran paseo hasta el coqueto apartamento.

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Una de las cosas recomienda la guía es visitar el “Kástro Khryssoheriás de los Caballeros”.

Preguntando nos metemos por la parte trasera del puerto. Allí ya hay tiendas normales y casi ningún restaurante. Lo curioso es la distribución de las aceras que nos recuerda a alguna ciudad argentina, quizás a Córdoba, donde cada propietario de cada casa hacía la acera como le daba la gana. Pues aquí lo mismo y además todas a gran altura, tanto que a veces tenían que poner escaleras para bajar de la acera a la calzada.

No he visto en ningún sitio, con alguna excepción, tamaño disparate urbanístico. Y es que Grecia está en Europa, pero Europa todavía no está en Grecia.

Se nos hace de noche, pues no nos hemos percatado del cambio de hora, y desistimos de ir al “Kastro”.

Regresamos al apartamento y todas las numerosas cafeterías que al medio día estaban a rebosar ahora están vacías.

Aquí hay un turismo importante de “day trippers” que vienen de Kos, pero que igual que vienen se van y por la noche estamos solos.

El pescatero de esta mañana me ha dicho que en esta época el turismo es de “climbing” y esos se van a la otra parte de la isla.

Un barquito tiene una tabla con una inscripción en griego de la que la IA me dice que es algo humorístico y del que al final lo traduce como:

«En este mundo, amigos míos, todos son cornudos.

El cornudo despertó y vio sus cuernos,

y pensó que eran de sus cabras.

Con amor, Menikos.»

(Un poco cabrón el tal Menikos).

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